Carema - Piemonte Feel

Die Städte

Carema (TO)

Mit seiner besonderen Form eines gleichschenkligem Dreiecks, mit den kleinen Gassen, den strengen Gebäudefassaden, den großen Gewölben, den Stein-Rundbögen, mit den charakteristischen „Lobbie“ – typische Laubengänge des Canavese – und den Steindächern, die allgemein „Lose“ genannt werden, hat Carema das Aussehen einer mittelalterlichen Ortschaft. Das Wohngebiet ist vollständig von Weinbergen umgeben, die auf Terrassen in den Felsen des Monte Maletto auf 350 bis 700 m Höhe gewonnen wurden. Charakteristische Steinsäulen stützen die Lauben, die die im Laufe des Tages gespeicherte Sonnenwärme während der Nacht abgeben und somit den Weinbergen ein optimales Klima verleihen. Bei diesen einmaligen Konditionen wird der Nebbiolo di Carema D.O.C. kultiviert, ein duftender Rotwein von weichem samtigen vollen Geschmack, Die Einwohner empfehlen diesen Wein zu Fleischgerichten oder Nussfrüchten oder zu einem Stück Kuchen nach dem Essen, vielleicht vor dem Kamin.

Auskünfte
Piazza Della Chiesa, 2 - 10010 Carema (To)
Tel.: +39.0125 811168 - Fax: +39.0125 811102