Öno-gastronomie
Feste
Regionalausstellung der Toma di Lanzo
Veranstaltungsareal
vom 11.07.2008 bis 20.07.2008
Die Regionalausstellung der Toma di Lanzo, die entstanden ist, um die typisch lokalen Käsesorten und das Handwerk der Täler zu fördern, verwandelt Usseglio in die Hauptstadt der Käseproduktion der Valli di Lanzo. Zwischen Verkaufsständen, Slow-Food- Postationen, Kostproben, Vorführungen und didaktischen Workshops bestätigt die Toma di Lanzo wieder einmal, dass sie ein Reichtum dieses Landstrichs ist, der dank der Technik und der Leidenschaft vieler Senner und Käser nicht verloren gegangen ist, die dagegen eine der ältesten Traditionen überliefert haben. Ein reichhaltiges Programm von Nebenveranstaltungen bereichert diese 12. Ausgabe, die auf einem überdachten Areal von über 1200 Quadratmetern und 1300 Quadratmetern im Freien stattfindet.
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