Öno-gastronomie
Feste
Herbstgeschmack
Baceno - Cigliano - Cinzano - Andrate - Moncalvo - Coassolo Torinese - Tagliolo Monferrato - Frabosa Sottana - Villar Focchiardo - Incisa Scapaccino - Condove - Montiglio - Roccabruna - Andezeno - Coggiola - Carignano
Verschiedene Veranstaltungsorte
vom 01.10.2008 bis 31.10.2008
Der Herbst explodiert in seinem vollen Reichtum. Eine von den Feinschmeckern aller Welt geliebteste Jahreszeit bietet eine unwahrscheinliche Gelegenheit die önogastronomische Tradition und Kultur der Ortschaften kennen zu lernen. Im Herbst folgen Feste und Messen, die den besten Bodenprodukten gewidmet werden, aufeinander. Unter den nicht im Turiner Gebiet zu versäumenden Terminen, die 19. Fiera della Toma von Condove, die vom 4. bis 13 Oktober stattfindet und eine Reise durch die Almkäsesorten und durch die Gassen von Condove, Protagonisten eines köstlichen gastronomischen Spaziergangs, ermöglicht. Wenn man sich den Luxus von kostbaren Trüffelmenüs gönnen will, braucht man nur in das Gebiet von Asti zu gehen, wo am 5. und 12. Oktober in Montiglio die 10. Fiera Comunale Del Tartufo (Gemeindemesse des Trüffels) stattfindet, eine köstliche Veranstaltung, wo der Trüffel mit den besten lokalen Weinen, in Begleitung von Vorstellungen und Unterhaltungen, gekostet werden kann. Wer dagegen in den gleichen Tagen nach Roccabruna (Cn) fährt (vom 10. bis 12. Oktober), kann an die 31. Ausgabe der Gran Castagnata (Kastanienmesse) und an der 6. Fiera Di Valle teilnehmen. Zwei originelle Gelegenheiten, um in Kontakt mit den nicht nur gastronomischen typischen Produkten des Gebietes zu kommen. Am 8. Oktober, die 33. Sagra del Cardo (Kardenfest) in Andezeno (To), und in Coggiola (Bi) (vom 11. bis 12. Oktober) das 2. önogastronomische Fest „della paletta e del maccagn“ (Slow Food Stellen) “Paletta e dintorni” (Schaufel und ringsherum), In Carignano (Cn) kann dagegen die 17. Sagra del Ciapinabò (vom 11. bis 12. Oktober) besucht werden, wo, außer der köstlichen Knolle, verschiedene landwirtschaftliche und önogastronomische Produkte ausgestellt werden. Das 35. Fest des Barbera und der krummen Karde“ wird abschließend die Gemeinde von Incisa Scapaccino (At) beleben. Vom 17. bis 19. Oktober, können die Maronenkastanien, die aus den zahlreichen sich im Susa-Tal befindenden Kastanienwäldern stammen, in Villar Focchiardo (To) gekostet werden. Die Kastanie ist die auch Hauptattraktion in Frabosa Sottana, wo vom 17. bis 19. Oktober das 20. Kastanienfest – Prämie der goldenen Kastanie, stattfindet. Vom 18. bis 19. Oktober verlegt sich die Tour des Geschmacks nach Coazze für das Landfest des Cevrin. Der Duft der köstlichen Weine und der gerösteten Kastanien führt am 19. Oktober nach Tagliolo Monferrato (Al). Während vom 17. bis 20. Oktober Moriondo Torinese das 6. Fest Cavolo Liscio präsentiert und am 19. Oktober wird von Coassolo Torinese das exklusive Apfelfest organisiert 19. Oktober in Andezeno (To) begleitet, anlässlich des 13. Zwiebelfestes. Am 19. und 26. Oktober, wird in Moncalvo (At) der Unterholz-König mit der 54. Messe des Weißen Trüffels aus dem Piemont gehuldigt. In Erwartung der Verleihung des „Goldenen Trüffels“ kann das Publikum appetitliche Spaziergänge durch die Marktbänke der Trüffel und den Stands der typischen Produkte und der lokalen Handwerksprodukte genießen. Am 12. Oktober, wird Andrate (To) die umfangreiche Auswahl von typischen Produkte aus ihrem Gebiet aufwerten, angefangen mit der Polenta, ein Traditionsgericht, das mit dem antiken Mehl des Nostrano dell'Isola (Maismehl) zubereitet wird. Ein Weinfest“ mit einem angenehmen Spaziergang am Vormittag durch die Weinberge und Wälder, wird am 26. Oktober Cinzano (To) beleben, während in Cigliano (Vc) das 24. Große Kastanienfest“, begleitet von der 16. Marktausstellung der Handwerks-, Hobbyprodukten, typischen Produkten und Antiquariat stattfindet. Das Honigfest Miele und Miele, im Programm vom 1. bis 2. November in Baceno (Vb) ermöglicht einen Sprung in die Vergangenhit und in die Naturreinheit der Produkt aus Verbania.
