Las ciudades
Cervere (CN)
Se trata de un pequeño pueblo situado en los márgenes de Roero, que todavía mantiene la antigua tasca en la plaza. Su fama tiene su origen en la cultivación del puerro del mismo nombre, que en este lugar crece en una tierra bastante rara, un hecho que lo hace más dulce y digerible. Cada año durante el mes de noviembre, se celebra una muestra mercado y una cita gastronómica para promover las muchas virtudes de esta apreciada hortaliza.
Informaciones
Piazza Umberto, 1 - 12040 Cervere (Cn)
Tel.: +39.0172 471000 - Fax: +39.0172 474833
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