Las ciudades
Caluso (TO)
El nombre de este municipio de Canavese a menudo está directamente relacionado al de su vino el Erbaluce. En Caluso el clima es muy soave y salubre, caracterizado por invernos tibios, primaveras prematuras, veranos aireados y otoños generalmente soleados, que favorecen la precoz maduración de las uvas con respecto a otras localidades de la zona . De las uvas de la cepa Erbaluce se obtiene también el renombrado vino Caluso Passito, que goza de la denominación de origen controlado. La Enoteca de la Serra, situada en el castillo de Roppolo, cerca del Lago de Viverone, es seguramente el contexto ideal para catarlo. No obstante su vocación prevalentemente rural, el pueblo se ha distinguido durante el tiempo también por la artesanía y los sectores textil y metalúrgico. En particular, contribuyeron a conferir a Caluso una fisionomía económica y social compleja y articulada una fábrica de algodón y un taller metalúrgico, que se instalaron aquí en 1884. Las plantas de la Fábrica de Algodón Büchi, activas hasta 1925, se convirtieron en los años ´70 del siglo pasado en sede de un importante polígono informático que fomentó notablemente la economía del territorio hasta comienzos de Dos Mil.
Informaciones
Piazza Valperga, 2 -10014 Caluso (To)
Tel.: +39.011 9894911 - Fax: +39.011 9894990
E-mail: sindaco@comune.caluso.to.it
www.comune.caluso.to.it
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