art
Architecture – Design
Food Design® 5 - La nourriture en tant que matière - la nourriture en tant que langage
Divers sièges
du 10.10.2008 au 28.10.2008
L’inauguration de la cinquième édition de Food Design®, l’exposition-événement qui présentera au public les projets de designers qui ont élaboré de nouveaux concepts liés à l’administration des aliments en créant des usages et des fonctions destinés à devenir de nouveaux rituels et qui débouchent sur des modèles innovants de présentation et de consommation, est prévue le 10 octobre à 18h30.
L’exposition est installée dans les espaces d’Eataly où seront exposés les planches et les prototypes des 60 projets sélectionnés et où aura lieu la remise des prix aux meilleurs projets en lice le vendredi 17 octobre à 18h30. Les prix institués par la Chambre de Commerce sont de deux catégories : « design per vino e distillati » (design pour vin et liqueurs) et « design con e per il cibo » (design avec et pour la nourriture).
En outre, un Corner Food Design® est prévu dans le stand de la Chambre de Commerce de Torino au Salon du Goût 2008 (23-27 octobre) où seront également exposés les projets du concours Choc-à-porter.
Les locaux du Quadrilatero Romano accueilleront la food-show party le 24 octobre à partir de 18h30, un moment de fête mais aussi un site supplémentaire où revivre certains projets de l'histoire de Food Design.
www.food-design.it
